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婴幼儿配方奶粉中比三氯氰胺更可怕的是香兰素!
2020-03-24

 

  厂商在奶粉中添加香兰素是为了增加奶粉风味,挑起宝宝食欲。一旦宝宝习惯食用添加香兰素的奶粉、对这个品牌的奶粉产生依赖性,以后对其他品牌不感兴趣,就只能继续

  厂商在奶粉中添加香兰素是为了增加奶粉风味,挑起宝宝食欲。一旦宝宝习惯食用添加香兰素的奶粉、对这个品牌的奶粉产生依赖性,以后对其他品牌不感兴趣,就只能继续吃这一品牌的奶粉了。

  一些妈妈们错误的认为,好的奶粉应该有浓郁的奶香味,因此在为宝宝选购奶粉时,会偏爱有这样特征的配方奶粉。但事实上,纯净天然的奶粉的香味是很淡的。

  所以,家长们要注意了,在打开奶粉罐的时候,如果闻到奶粉中有很浓郁的香味,一定都是香精的“功劳”!

  在中国的食品添加剂使用标准中规定,可以添加在婴儿奶粉的香精有香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏。婴儿(0-6个月)配方奶粉不能添加香精,而较大婴儿(6-12个月)和幼儿(12-36个月)配方食品是允许添加香精的。

  “香兰素”究竟是什么?

  香兰素(Vanillin)是为一种广泛使用的可食用香精,有浓烈奶香气息。用于各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品、饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂和制药行业的中间体。

  香兰素有没有营养价值?

  香兰素只是一种增香剂,谈不上什么营养价值,其成分并没有人体所必需的营养素,其人工合成的香兰素就更不用提了。那么问题来了……既然毫无营养价值可言,为什么还要添加?

  要知道,任何添加剂对于几岁甚至几个月的孩子来说,都是有一定危害的!如果过量食用香兰素,就会导致宝宝挑食偏食!严重的甚至会损伤内脏!

  虽然香兰素在食品中应用广泛,但是,长期食用含有“香兰素”奶粉的宝宝,会慢慢抗拒口味淡的食物,这样就造成了宝宝偏食挑食,摄入过量会导致恶心、呕吐,呼吸困难,甚至能够损伤肝、肾,对人体有较大危害。

 

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