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备孕需吃五种富含叶酸的经典食物
2020-01-14

补充叶酸是想要备孕的夫妻的一项重要工作,通过服用药品来补充叶酸是常用的方法。但是服用药品有时会容易遗漏,导致补充叶酸的效果大打折扣。有没有什么方便有效的方法补充叶酸呢?母婴小编带您一起了解备孕需吃5种富含叶酸的经典食物。

1.芦笋

食用指南

芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃。

芦笋可炒食、凉拌。烹调前,应在清水中浸泡30分钟左右,以除去苦味。

美食推荐——法式芦笋汤

【材料】芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。

【做法】

1.土豆去皮、随意切成大块,备用;

2.锅中放500ml左右清水大火烧开;

3. 新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段(5cm左右),放入已经烧开的水中,小火煮15分钟,捞出芦笋嫩尖,浸在凉开水中备用;

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